יקב ברניקי

1/5

תמונה: Google

יקב ברניקי הוא יקב בוטיק ובית הארחה קטן בלב טבריה, כעשר דקות הליכה מהכנרת וצמוד לקבר הרמב"ם. הוא שוכן בבית משפחה מאבן בזלת משנת 1929 ששופץ בידי הבעלים גדעון (גידי) בדט, אדריכל במקצועו. את היין הוא למד אצל ניר שחם (יקב שורק) ואידו לוינסון (יקב רקנאטי), ומייצר יין משלו מאז 2010. היקב נקרא על שם הנסיכה ברניקי, ומהחלקה נשקף מבט אל שרידי טירתה שעל הר ברניקי. היין המוביל הוא קברנה סוביניון מענבי דלתון וקדמת צבי; בציר 2013 זכה במדליית זהב ב-2016. הביקור הוא סדנה בהדרכת היינן: מפגש עם גדעון, טעימה של 4 יינות וסיפורים על הנסיכה ברניקי, התקופה הרומית והיסטוריית המשפחה, וכן ביקור טעימה בישיבה. במקום חנות יין, מגשי אוכל קלים (גבינה, לחם, זיתים) וארבע וילות אירוח. הכשרות אינה מאומתת — מומלץ לעדכן ישירות מול היקב.